Ticaret Bakanlığı’nın “Uluslararası Rekabetçiliğin
Geliştirilmesi (UR-GE) Proje Desteği” kapsamında Karadeniz İhracatçı Birlikleri
(KİB) öncülüğünde yürütülen proje kapsamında Türk fındığı, dünyanın en büyük
gıda fuarlarından biri olan Sial China 2025’te göz doldurdu.
Karadeniz’den Şanghay’a Güçlü Tanıtım
19-21 Mayıs 2025 tarihleri arasında Şanghay’da
gerçekleştirilen fuara, proje paydaşı olan 8 Türk fındık ihracatçısı firma
(Aysan, Gaffaro, Gürsoy, Özgün, Özyılmaz, Poyraz Poyraz, Sabırlar ve Yavuz)
katılım sağladı. KİB Genel Sekreterliği organizasyonunda fuarda yer alan
firmalar, Çin pazarında yeni ihracat bağlantıları kurmak amacıyla önemli
temaslarda bulundu.
Dünyanın Gözü Türk Fındığında
Fuarda 75 ülkeden 5 bini aşkın katılımcının yer aldığı
ortamda Türk fındığı kümesinin stantları yoğun ilgi gördü. Türkiye’den Çin’e
yapılan gıda ihracatında başı çeken fındık, fuarda sadece bir ürün değil, aynı
zamanda Türk tarımının uluslararası vitrindeki temsilcisi olarak öne çıktı.
Sadece Ürün Değil, Sanayi Tanıtımı da Yapıldı
Giresun, Ordu, Samsun ve Trabzon başta olmak üzere
Karadeniz’in farklı noktalarında faaliyet gösteren firmalar, fuarda yalnızca
ürünlerini tanıtmakla kalmadı; dünyanın en gelişmiş fındık işleme altyapısına
sahip Türk fındık sanayisini de başarıyla temsil etti.
Resmi Ziyaretler ve Uluslararası İlgi
Fuar sırasında Türk stantlarını Şanghay Başkonsolosu Özlem Kural, Ticaret Ataşeleri Tuğçe Terzi Parlak ve Kadriye Yaprak Taşar da ziyaret etti. Ayrıca, Çin devlet televizyonu CCTV tarafından KİB Başkanı Hasan Osman Sabır ile birlikte firmaların yetkilileriyle röportajlar yapılarak, Türk fındığının Çin kamuoyuna tanıtımı desteklendi.

Rekorlarla Gelen Başarı
2024 yılında Türkiye’nin Çin’e gerçekleştirdiği fındık
ihracatı 10 bin 294 ton karşılığında 94 milyon dolar olarak gerçekleşmiş ve bu
rakam, Çin pazarında tüm zamanların en yüksek döviz geliri olarak kayıtlara
geçmişti.
Karadenizli firmaların Şanghay çıkarması, Türk fındığının
küresel pazardaki yükselişini sürdürdüğünü bir kez daha ortaya koydu.